保定市总工会“食在春天 爱在餐桌”女职工家常菜体验课成功举办

   3月18日下午，由市总工会主办，市烹饪餐饮饭店行业协会承办的一场充满生活气息的女职工家常体验课温情开场。近40名女职工通过保工普惠平台报名参加活动。

   本次活动致力于为忙碌的女职工们打造一个放松身心、提升厨艺的空间，帮助她们在快节奏的工作之余，重新发现家庭烹饪带来的温馨与乐趣。

   现场氛围热烈而欢快，来自专业领域的厨师以深入浅出的方式，向女职工们细致讲解并演示了酱爆鸡丁、辣椒炝牛筋腐竹、糖醋鲤鱼以及冬瓜羊肉丸子汤的烹饪精髓。从食材的精心挑选与处理，到烹饪过程中火候的精准把握、调味的巧妙运用，每一个关键环节都被拆解剖析，女职工们全神贯注，认真聆听每一个细节。

   活动中，女职工们不仅学到了烹饪的技巧和精髓，还品尝到了美味佳肴，酱爆鸡丁鲜嫩爽滑，咸甜适中；辣椒炝牛筋腐竹香辣可口，富有嚼劲；糖醋鲤鱼外酥里嫩，酸甜的酱汁让人回味无穷；冬瓜羊肉丸子汤鲜香浓郁，温暖了每个人的胃。

   结束后，女职工们纷纷表示，这次体验课收获颇丰，并对厨师的精湛厨艺赞不绝口，同时也表示通过这次体验课，不仅学会了实用的烹饪技巧，还增进了同事间的情谊。一位女职工开心地说道：“平时工作太忙，很少有机会静下心来钻研厨艺，这次活动让我重新找回了对烹饪的热爱，以后一定要为家人准备一桌丰盛的佳肴。”

   此次女职工家常体验课的成功举办，不仅为女职工们提供了一个提升自我、放松身心的平台，更体现了工会组织对女职工生活的关怀与重视。未来，市总将继续开展此类活动，助力女职工们在工作与生活之间找到完美的平衡，以更加饱满的热情和积极的态度迎接新的挑战。